ADRESSE SECRÈTE FACE AUX ÎLES D’OR
La Côte d’azur version Robinson existe encore… Isolée sur une péninsule varoise, la Maison de Constance profite d’un luxe inouï : la solitude et, pour seul horizon, la mer. Un…
PAUSE BUCOLIQUE DANS UNE FERME BASQUE
Quelques (faux) moutons paissent dans le jardin, une boîte au lettre ancienne attend patiemment le courrier, un authentique gramophone tente une sonate… et tout autour, les collines verdoyantes apaisent le…
LE GRAND GUIDE SLOW FOOD DES PRODUITS DU TERROIR FRANÇAIS
Quelques valeureux saumons remontent encore l’Adour… Les Abeilles Noires des Landes participent à l’élaboration du Miel de Callune… La Lentille Blonde de Saint-Flour revient dans le Cantal… La Compiche, spécialité…
HALTE DE CHARME PRÈS DE CARCASSONNE
Sur la route des vacances, Montréal peut sembler loin. Mais nul besoin de franchir l’Atlantique pour faire escale dans ce ravissant village de l’Aude, à quelques encablures de la belle…
ENFIN DU (VRAI) CHOCOLAT !
Fi du chocolat tout industriel ! Certains maîtres chocolatiers se sont emparé de la tendance « de la fève à la tablette » (« bean to bar ») pour élever le chocolat au rang…
QUATRE STATIONS DE MONTAGNES « DURABLES » !
Chamrousse, Combloux, Font-Romeu et Les Houches : ces quatre stations de montagne viennent d’être récompensées pour leur engagement en faveur du développement durable, lors des Trophées des Cimes Durables. Cet…
UNE DEMEURE OTTOMANE EN TURQUIE
En Turquie, en Anatolie centrale, le village de Safranbolu est réputé dans le monde entier pour la splendeur de ses maisons ottomanes. La demeure Gulevi est l’une d’entre elles. Une…
GUIDE ORIGINE NATURE : 500 TABLES ATTENTIVES
Enfin un guide gastronomique pour manger bon, sain et de façon responsable ! Le « Guide Origine Nature – 500 Tables attentives » des éditions de la Martinière détaille une sélection de 500…
LODGE ÉCOLO CHIC DANS LES ALPILLES
Les Alpilles, c’est si chic ! Oui, mais en mode lodge, c’est encore mieux. Direction le petit village du Paradou, juste à côté de Maussane-les-Alpilles, pour découvrir le Domaine Méjan.…
MA CABANE DANS LES ALPILLES !
Retour aux sources garanti dans ces cabanes nichées aux confins du Parc naturel régional des Alpilles ! Aux Cabanes de la Lèque, on s’offre une escale au cœur de la…
UNE MAISON BIOCLIMATIQUE EN ARDÈCHE
On craque pour cette maison bioclimatique au look contemporain avec vue panoramique sur les monts d’Ardèche ! Simplicité, lumière, couleurs vives, design épuré… « Les Blanches de Payzac » ont tout bon…
UN LODGE EN PLEINE CAMARGUE
En pleine Camargue, le Domaine Sainte-Colombe déroule 120 hectares de nature à perte de vue. Au milieu de cet écrin sauvage se nichent quatre lodge en bois, sobrement aménagés. Deux chambres, dont…
RÊVE DE CABANON EN PROVENCE
Comment conjuguer simplicité, nature et luxe ? Au cabanon de Cabane Secret’s, la réponse est toute trouvée ! Blotti au creux d’une voluptueuse campagne provençale, il invite à une détente…
LA NEIGE AUTREMENT AU PAYS DES ECRINS
L’envie est de plus en plus pressante, de plus en plus générale… Mais où donc se cachent les petites stations tranquilles, accessibles, à l’esprit nature ? Loin des cohortes des…
À LA CHASSAGNETTE, DU POTAGER À L’ASSIETTE
Détour dans les terres sauvages de Camargue pour un déjeuner à La Chassagnette. La Chassagnette ? Vous connaissez sûrement… Depuis 10 ans, le chef Armand Arnal y orchestre une cuisine inventive,…
L’ADRESSE D’ÉLÉGANCE À BÉZIER
Noblesse des volumes, pureté de la lumière, privilège d’un jardin secret… D’emblée, l’Hôtel Particulier nous séduit ! A la lisière du centre historique de Bézier, cette ancienne maison de maître a…
EXPLOSION GOURMANDE AU MAS BOTTERO
Excellence des produits, subtilité des alliages, maestria d’un chef… Attention, adresse hautement gourmande à l’horizon ! Le chef Nicolas Bottero, enfant du pays, est ici revenu à la source de…