LE GUIDE DES VINS BIO
Le « Guide Carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique » nous emmène dans un tour de France (et un peu d’ailleurs !) des domaines viticoles. Fêtant ses 34 ans,…
FONTENILLE, LE LUXE PUR
En quelques années, le Domaine de Fontenille est devenu l’adresse incontournable du sud Luberon. Petit tour d’horizon d’un lieu à part. Un parc majestueux Dès l’arrivée, on est saisi par…
OMAN ET ENVOÛTEMENT
Rêver des Mille et Une Nuits et partir sur les traces de Sinbad le marin, arpenter le désert mythique du Rub al’Khali et se perdre dans les hautes dunes orangées,…
VENISE 100 % CRÉATIVE
Non loin de la majestueuse place Saint-Marc, la Casa Flora n’est pas un appartement comme les autres. Entre ses murs se révèle une Venise étonnamment vivante et créatrice. Elle opère…
MINERAL LODGE, ENVIE DE CIMES
Perché à 1200 mètres d’altitude, le Mineral Lodge arbore une parure de verre et de pierres, comme pour mieux tutoyer les sommets. A 50 mètres d’un télésiège relié au domaine…
BALADE DANS LES COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Les Coteaux varois en Provence ? Cette AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), petite par la taille, mais grande par la renommée, compte parmi les meilleurs rosés de Provence. Loin de la douceur du…
NOS MAISONS D’HÔTES COUP DE CŒUR DANS LE VAUCLUSE #1 : ENTRE DENTELLES ET MONT VENTOUX
Diadème de pierres au relief acéré, les Dentelles de Montmirail dévoilent d’impressionnantes perspectives avec, à l’horizon, la silhouette du « Géant à tête blanche » : le mont Ventoux, haut de 1912…
PIEDS NUS SUR LA TERRE DE PORQUEROLLES
Que peut faire l’Art en ce monde ? Quel pouvoir de transformation possède-t-il ? Que peut-il changer en nous – et autour de nous ? A ces vastes questions la…
SUR LA ROUTE DE LA FIBRE : LA FILAVENTURE BRUN DE VIAN TIRAN
Pour ses 210 ans, la manufacture Brun de Vian Tiran nous convie à la « Filaventure », un musée sensoriel des fibres nobles. Périple sur les traces des étoffes, à la recherche de…
ADRESSE SECRÈTE FACE AUX ÎLES D’OR
La Côte d’azur version Robinson existe encore… Isolée sur une péninsule varoise, la Maison de Constance profite d’un luxe inouï : la solitude et, pour seul horizon, la mer. Un…
PAUSE BUCOLIQUE DANS UNE FERME BASQUE
Quelques (faux) moutons paissent dans le jardin, une boîte au lettre ancienne attend patiemment le courrier, un authentique gramophone tente une sonate… et tout autour, les collines verdoyantes apaisent le…
LE GRAND GUIDE SLOW FOOD DES PRODUITS DU TERROIR FRANÇAIS
Quelques valeureux saumons remontent encore l’Adour… Les Abeilles Noires des Landes participent à l’élaboration du Miel de Callune… La Lentille Blonde de Saint-Flour revient dans le Cantal… La Compiche, spécialité…
HALTE DE CHARME PRÈS DE CARCASSONNE
Sur la route des vacances, Montréal peut sembler loin. Mais nul besoin de franchir l’Atlantique pour faire escale dans ce ravissant village de l’Aude, à quelques encablures de la belle…
ENFIN DU (VRAI) CHOCOLAT !
Fi du chocolat tout industriel ! Certains maîtres chocolatiers se sont emparé de la tendance « de la fève à la tablette » (« bean to bar ») pour élever le chocolat au rang…
QUATRE STATIONS DE MONTAGNES « DURABLES » !
Chamrousse, Combloux, Font-Romeu et Les Houches : ces quatre stations de montagne viennent d’être récompensées pour leur engagement en faveur du développement durable, lors des Trophées des Cimes Durables. Cet…
UNE DEMEURE OTTOMANE EN TURQUIE
En Turquie, en Anatolie centrale, le village de Safranbolu est réputé dans le monde entier pour la splendeur de ses maisons ottomanes. La demeure Gulevi est l’une d’entre elles. Une…
COSTA RICA, LA NATURE REINE
Cap sur l’un des pays pionniers en matière de protection de l’environnement. Coincé entre le Panama au sud et le Nicaragua au nord, l’océan Pacifique à l’ouest et la mer des…
NOS MAISONS D’HÔTES COUP DE CŒUR DANS LE LUBERON
Pour arpenter le Luberon, magnifique région hautement courtisée, nous avons glané quelques pépites : des maisons d’hôtes accueillantes, cultivant le savoir-vivre provençal avec générosité et subtilité. 1. L’option design à…